
【18:00】特別な夜に◎旬の高級食材と銘酒を愉しむ全9品/ペアリングコース/19,800円(税込)
19,800円(税込)
- 9品
- 2名~
旬の高級食材と厳選ドリンクのマリアージュを堪能できる特別コース。カワハギ手巻き寿司に始まり、フォアグラ最中や河内鴨の焼き鳥仕立て、鮑の肝ソース、生雲丹パスタなど贅沢な品々が続きます。メインは門脇牛を使用し、秋刀魚の土鍋ご飯と栗のデセールで華やかに締めくくり。料理に合わせたワインや日本酒とのペアリングが楽しめる、全9品18,000円(税込)の極上コースです。
コースメニュー
【コース内容】
・アミューズ:季節の魚介手巻き寿司
・前菜:フォアグラ最中と河内鴨の焼き鳥仕立て
・前菜:鮑(肝ソース)
・パスタ:生雲丹(季節により冷製か温製)
・野菜プレート
・メイン:門脇牛ランプ
・ご飯:秋刀魚の土鍋ご飯
・デセール:季節のアシェットデセール(栗)
・ミニャルディーズ:焼き立てフィナンシェ
※クリスマス期間(12/24~25)のディナーはクリスマスコースのみの受付となります。
- 予約可能時間
- 18:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日10時まで
2025/12/04 更新

